Für kleinere Gruppen von 8 - 12 Personen können Sie ein Menü mit buchen. Sie erhalten dann Vor-, Haupt- und Nachspeise, die wir Ihnen nach Ihren Wünschen entweder in der Pause oder im Anschluss an die Veranstaltung servieren. Unsere Menüvorschläge finden Sie unten. Der Spaß dauert dann ungefähr 2 1/2 Stunden. Sprechen Sie uns einfach an.

Sollte Ihre Gruppe größer sein, halten wir für Sie ein umfangreiches Büffet bereit, das warme und kalte Gerichte beinhaltet. Auch diesen Vorschlag finden Sie unten. Eine solche Veranstaltung dauert etwa 3 Stunden.

Preise:
Menü 13,00 € pro Person
Büffet 18,00 € pro Person
(jeweils ohne Getränke, plus 12,00 €/Person für das betreute Schießen)

Menü I
- Bruschetta mit Tomatenragout und Olivensalsa
- gebeizte Putenbrust auf Orangensahne
mit afrikanischem Reis und Kroketten
- Mascarpone - Whiskeycreme mit Kirschen

Menü II vegetarische Variante
Vor- und Nachspeise wie Menue I
Hauptspeise:
- vegetarische Lasagne

Bitte wählen Sie pro Veranstaltung nur eine Menüfolge !

Büffet
- gebeizte Putenbrust auf Orangensahne mit
afrikanischem Reis und Kroketten
- vegetarische Lasagne
- Antipasti von Tomaten-Mozzarella-Schafskäse
und Balsamicocreme
- Apfelpuffer mit Lachs-Tatar
- schwedischer Heringssalat
- Ziegenkäse mit Quittengelee und grünem Pfeffer
- Geflügelröllchen mit Käse
- Sol-Eier auf russische Art
- gepfefferte Aprikosen
- Rumtrüffel / gefüllte Datteln
- Griesflammerie auf Fruchtmus
- Zitronencreme mit Joghurt
- mallorquinischer Mandelkuchen
- Winter - Obstsalat

Kleine Abwandlungen bei den kalten Speisen behalten wir uns vor.

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