Bogenschießcenter Wolfenbüttel

Büffet

Wir servieren Ihnen das Essen in Büffet-Form zur Selbstbedienung

Kleines Büffet


15,00 € pro Person

Vorspeise:

Tomaten-Mozzarella-Platte mit Knoblauchbrot

Hauptspeisen:

Schweinemedaillons unter Zwiebel-Käse-Haube mit Kroketten

Vegetarisch:

Blumenkohl-Bananenauflauf oder Lasagne

Süßes:

Chili-Schokopudding mit Salzkaramell Sauce

(Die Gruppe kann auch eine Hauptspeise oder eine Nachspeise aus dem Großen Büffet wählen)


Bei dem Großen Büffet sind die Hauptspeisen fester Bestandteil, bei den zusätzlichen Speisen handelt es sich um Beispiele, die variieren können.

Snacks für „Ausgewachsene“


10,00 € pro Person

Tomaten-Mozzarella-Platte mit Knoblauchbrot

Landbrot mit Schmalz und Harzer Käse Tartar

Sigara Böregi (mit Schafskäse gefüllt)

Flammkuchen Torteletts mit Zwiebeln und Schmand

Pikanter Butterkeks mit Paprikamarmelade


Großes Büffet


22,00 € pro Person

Vorspeise:

Tomaten-Mozzarella-Platte mit Knoblauchbrot

Hauptspeisen:

Wildragout mit Preiselbeeren und Kroketten


Himbeer-Senf Hähnchenspieß mit Erdnussdip und

 Möhrenreis

Vegetarisch:

Currylinsen-Apfel Terrine mit Reis oder vegetarische Lasagne

“Kleinigkeiten”:

Milchreis-Sushi auf Espressosauce


Lachsröllchen-Spieße mit Dill Frischkäse

Frittierte Nudelbonbons

Süßes:

Mousse au Chocolate

Kiwi-Mandel-Käsekuchen im Glas